PANORAMAKNIFE Universalmesser Oberengadin

Geschichte

Panorama Knife ist eine Aussicht und ein Rückblick, eine Erinnerung, ein Gefühl. Eine Idee, die aus dem Nebel auftauchte, an einem wunderschönen, klaren Mittwochmorgen. Bei einer Septemberfahrt über den Seerücken bei Ermatingen in der Schweiz. Ein schöpferischer Blick auf den Säntis und seine Nachbarberge. Dass man damit Brot und andere Dinge sehr gut schneiden kann, ist im Grunde nebensächlich. Hauptsache ist das tägliche Wiedererleben eines guten Gefühls.

Geschaffen durch einen kleinen Familienbetrieb, der sich zum Ziel gesetzt hat, auf schöne Dinge in dieser Welt hinzuweisen. Sie erlebbar zu machen. Für jene Menschen, die sehen wollen, was nicht immer auf Anhieb sichtbar ist.

Video

Erfinder

Das Panorama Knife ist in Zusammenarbeit zwischen dem Erfinder Andy, der Designerin Reana, dem Können einer Schweizer Messerschmiede und einer Manufaktur aus Premana oberhalb von Como entstanden.

Technische Beschreibung

Wir haben gelernt, dass die Asiaten weder Brot noch Käse essen und deshalb weder Brotmesser noch Käsemesser brauchen. Jetzt gibt es ein PanoramaKnife für alle, die schon alles haben. Ein wenig grösser als ein herkömmliches Steakmesser und deshalb praktisch für alles, was geschnitten werden muss. Auch fürs Z’Vieri-Plättli bei Ihnen zu Hause oder auf der Berghütte. Und für die fleischlichen Gelüste im Fernen Osten. Ideal übrigens für Pizza und Wähen. Enorm scharf wie alle Messer. Das PanoramaKnife Universalmesser ist aus rostfreiem Klingenstahl 42 (Molybdän/Vanadium) DIN No 1.4116. gehärtet auf 54-55 HRC (Härte Rockwell C). Die Klinge ist blaupoliert, der Griff aus Palisander-Holz und die Nieten sind aus Aluminium. Bitte nicht in die Spülmaschine schmeissen.

Herstellung

Familien-Manufaktur in den Bergen oberhalb von Como, Italien.

Das Panorama Knife wird in einer kleinen Manufaktur in den Bergen oberhalb Comos handgefertig. Während der Herstellung wird die Klinge mindestens 18 Mal in die Finger genommen. Alleine für den Holzgriff braucht es 4 Arbeitsgänge. Wenn man das Kontrollieren, Verpacken und Verschicken in Ermatingen ebenfalls dazu zählt, wird für ein Messer 25 Mal liebevoll in die Hände gespuckt.

Nachteile

Damit sich der Griff lange geschmeidig anfühlt, bitte nicht in die Spühlmaschine geben.
Gefährlich :-) weil sehr scharf.

Vorteile

Emotionen
Leidenschaft
und pure Freude!

Garantie

Wir geben 5 Jahre Garantie auf das einwandfreie Funktionieren des Panorama Knife. Ausser Sie fällen Bäume damit. Und ja, man kann mit den Messern Kabel abisolieren. Sollte man aber nicht. Die Messer mit Holzgriffen, die Schneidebretter und den Messerblock bitte nicht in die Abwaschmaschine geben.